México acusa competencia desleal a EE.UU., pero hoy es su principal comprador de carne de cerdo

En 2025, México se consolidó como el principal destino de las exportaciones de carne de cerdo por parte de Estados Unidos. De acuerdo con la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos, el país registró compras récord de alrededor de 1.2 millones de toneladas métricas, con un valor de aproximadamente 2,800 millones de dólares. 

Erin Borror, vicepresidenta de análisis económico de la USMEF dijo que nuestro país no solo es el mayor comprador de carne de cerdo, sino un cliente dominante en el caso específico de jamones. Señaló que tan solo el año pasado, el país representó cerca del 42% del volumen total de exportaciones estadounidenses de cerdo, lo que calificó como "una proporción sin precedentes".

México compra carne de cerdo a EE.UU. pese a investigación antidumping

Este crecimiento se da en medio de una investigación antidumping y antisubvenciones sobre jamones y paletas de cerdo iniciada por el gobierno de México el pasado diciembre. De acuerdo con Pork Business, la USMEF declaró que está haciendo todo lo posible para proporcionar a los exportadores información para compartir con las autoridades mexicanas.

En la investigación, las autoridades mexicanas alegan que el aumento de las importaciones se dio a precios desleales y con posibles subsidios, afectando a la industria nacional. El procedimiento, publicado en el Diario Oficial de la Federación, analiza importaciones realizadas durante 2024 y evalúa un posible daño económico en el periodo de 2022 a 2024. De confirmarse irregularidades, México podría imponer cuotas compensatorias o aranceles a estos productos.

Borror explicó que la fuerte demanda de carne de cerdo estadounidense en México impulsó a los importadores a superar las ofertas de otros compradores de la región y a adquirir volúmenes mayores a precios más elevados. Añadió que la producción de cerdo en Estados Unidos alcanzó su pico en 2020 y se ha mantenido relativamente estable. Enfatizó que el aumento en los envíos responde, afirmó, a un mercado impulsado por la demanda.

Investigación no viola T-Mec: Marcelo Ebrard

México ha defendido que las investigaciones son compatibles con el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá. Recientemente, el Marcelo Ebrard, secretario de Economía, señaló que, en contraste, lo que resulta incompatible con el acuerdo son las medidas unilaterales que se aplican sin un proceso formal de revisión o sin un sistema eficaz de solución de controversias. 

Ebrard también informó que el país también acaba de iniciar otra investigación antidumping con respecto a la importación de manzana. Explicó que esto procesos buscan determinar si los productos que ingresan al país desde Estados Unidos lo hacen con precios por debajo de su valor normal, lo cual podría afectar a los productores nacionales. Esto es lo que se conoce como dumpling.

El titular de Economía puntualizó que el T-Mec permite la aplicación de medidas antidumping siempre y cuando se sigan los procedimientos establecidos y se respetan los derechos de las partes involucradas.