España se consolida como uno de los principales destinos del tequila mexicano en Europa, mientras productores y distribuidores buscan abrir espacio a nuevas marcas.
España recibió más de siete millones de litros de tequila mexicano en 2025. La cifra, publicada por el Consejo Regulador del Tequila (CRT), muestra la escala que ha alcanzado allí una bebida que puede venderse en todo el mundo, pero cuyo nombre y producción están protegidos en México.
Según las cifras del CRT citadas por un reporte de El País, en 2021 habían llegado a España más de 4.5 millones de litros; en 2025 fueron más de siete millones. El reportaje describe además un cambio en las barras y tiendas, pues junto a las grandes marcas internacionales, productores más pequeños buscan consumidores interesados en conocer el origen y los métodos de elaboración de cada botella.
España también funciona como punto de entrada a otros países europeos. Felipe Camarena, productor de G4, contó a El País que desde allí su tequila llega a Portugal, Italia, Grecia, Alemania y Dinamarca. Para otras casas, conseguir distribución sigue siendo difícil: el mismo reportaje señala que solo una parte de las miles de marcas registradas logra vender fuera de México.
La presencia del tequila va más allá de las exportaciones. En enero de 2026, el CRT y el Gobierno de Jalisco entregaron el Distintivo T al restaurante Bakan, en Madrid, por su trabajo para difundir la cultura de la bebida. Con ese reconocimiento, informó el consejo, sumaban 138 establecimientos distinguidos internacionalmente.
Una bebida que solo puede producirse en México
Aunque se sirva en Madrid, el tequila debe elaborarse dentro del territorio amparado por su Denominación de Origen: 181 municipios de Jalisco, Michoacán, Guanajuato, Nayarit y Tamaulipas, de acuerdo con el CRT. También debe emplear Agave tequilana Weber variedad azul y cumplir las reglas de producción establecidas en la Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-2012.
Por eso, una bebida hecha con agave azul fuera de la zona autorizada no puede llamarse tequila. El CRT sitúa sus antecedentes en las bebidas de agave elaboradas durante el siglo XVI, tras la introducción de la destilación en la época colonial. La protección de la Denominación de Origen comenzó en México con una declaratoria publicada en 1974, según el organismo.
El interés por España cobra peso para una industria muy concentrada en Estados Unidos. En marzo de 2025, el CRT informó que ese país había recibido 84% de los 400.3 millones de litros exportados en 2024 y señaló la apertura de otros mercados como una prioridad ante los aranceles anunciados entonces. En julio de 2026 reportó 214.4 millones de litros exportados durante el primer semestre del año, un aumento de 3.3% frente al mismo periodo de 2025.
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