KitchenAid quiere cumplir la máxima de 'Ratatouille' en México: ollas y sartenes con tecnología para que "cualquiera pueda cocinar"

KitchenAid tiene dos sorpresas este año: nuevos sartenes para que cualquiera pueda cocina que se haran en alianza con la marca Meyer Cookware. La marca americana, conocida por sus batidoras de pedestal quiere conquistar a México con estos sartenes. 

En total, son tres los juegos de ollas y sartenes que estrena la KitchenAid y que todavía no están disponibles oficialmente en México: Stonewash en su edición de acero, Evergreen anonizados y Agave que igual son anonizados duros. 

KitchenAid y Meyer Cookware en un mercado de 300 millones de dólares 

Por si no estás en contexto, KitchenAid es una marca especializada en electrodomésticos y utensilios de cocina. Como dato curioso, su nombre viene de una exclamación, que es su traducción casi literal: "Ayuda en la cocina", o kitchen aid. Pero esta marca pertenece a Whirlpool Corporation, que quizá conozcas más por sus electrodomésticos.

Su nueva apuesta con ollas y sartenes, que busca revolucionar la cocina en México, se fabrica en alianza con Meyer Cookware. Este último es el segundo mayor fabricante de utensilios de cocina en el mundo, con una producción de más de 120,000 sartenes diarios. Lo importante de este movimiento, por lo menos para nuestro país, es que por fin Meyer entra de lleno a competir en el mercado nacional, aunque a partir de la licencia de KitchenAid.

“México es hoy uno de los mercados más relevantes para KitchenAid, no solo por su tamaño, sino por la evolución del consumidor hacia productos de mayor calidad, más saludables y con diseño. Nuestra línea de cookware es un paso natural para consolidarnos como una marca integral en el mundo de la cocina”.

Monica Londono, Gerente de Marketing para Latin America en Meyer

Esto no es una mera casualidad, ya que el mercado mexicano se ha hecho sumamente atractivo para marcas importantes en distintas ramas. De hecho, el último estudio realizado por IMARC Group sobre los utensilios de cocina en México arrojó que este mercado alcanzó un valor de más de 300 millones de dólares a finales de 2025.

El mismo estudio explica que la tasa de crecimiento de esta rama irá en aumento desde 2026 hasta 2034, con un 5.65% anual, alcanzando un valor de hasta más de 500 millones de dólares. Con esto como base, no es una sorpresa que Meyer Cookware busque establecerse en México, y que esto sea bajo una de las marcas más reconocidas del país.

Algo interesante es que el comunicado de la marca afirma que apostarán por una distribución masiva a través del comercio electrónico y de los principales retailers del país, como podrían ser Liverpool, Palacio de Hierro, entre otros. Su meta es que el canal digital genere entre un 20% y un 25% de las ventas, y que el resto se consolide en tiendas físicas, apoyado por promotores especializados que ofrecerán asesoría técnica en puntos clave, de acuerdo con la marca.

Apuesta por sartenes para que "cualquiera pueda cocinar"

En total, KitchenAid tendrá tres nuevas colecciones de ollas y sartenes, con la promesa de que puedas cocinar cualquier cosa con facilidad. A la vez, la marca apuesta por diseños amigables para los usuarios, y busca que estos sean parte de la decoración.

La primera es la línea Stonewash, en su edición de acero inoxidable. Esta cuenta con un acabado cepillado y texturizado, diseñado para aportar una elegancia orgánica y rústica a las cocinas. Lo interesante es que su estructura es de cinco capas de extremo a extremo, para asegurar una conducción y retención del calor mejorada, con inducción para todo tipo de estufa. Como dato curioso, este tipo de sartenes son recomendados por su durabilidad, resistencia a la oxidación y capacidad para dorar alimentos.

La segunda línea es Evergreen, inspirada en la maravilla de lo silvestre en el interior del hogar, según la marca, y tiene un color verde bosque profundo. Esta colección de ollas y sartenes de anodizado duro con acabados refinados combina una construcción duradera e interiores de cerámica para una fácil limpieza.

Antes de explicar la tercera línea, debemos explicar que cuando hablamos de anodización, nos referimos al proceso electrolítico al que se somete el aluminio para incrementar el espesor de la capa natural de óxido, es por ello que el aluminio adopta esa tonalidad mate, como esn esotos juegos. La importancia de la capa es que aporta mayor resistencia y durabilidad del aluminio y, para muchos, es más dura que el mismo acero, según algunos fabricantes.

Mientras que el interior sea de cerámica, significa que su superficie de cocción está recubierta por material inorgánico con base en arena, silicio y oxígeno, con la finalidad de crear una capa antiadherente natural y libre de químicos tóxicos. 

De hecho, están libres de Teflón, PFOA y otras PFAs. Las sartenes cerámicas de alta gama también están libres de plomo y cadmio. Esto lo hace más resistente al desgaste, más sano para cocinar y más fácil de lavar. El único problema, y cómo veremos más adelante, es que esta tecnología suele tener precios más altos. 

Finalmente, tenemos la línea Agave, que es un color azul verdoso que de acuerdo con KitchenAid, evoca la riqueza diversa y la capacidad de asombro de la naturaleza. Esta colección de ollas y sartenes es de aluminio anodizado duro de alta durabilidad con antiadherente cerámico fácil de limpiar, lo que la convierte en la herramienta perfecta para cualquier comida.