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El fin de las vacaciones ya se siente: la preparación de los útiles escolares prácticamente nos respira en el oído y, por si fuera poco, las lluvias han traído días más frescos y fríos en CDMX. Así que, si estás buscando un plan para...

Ahora que estamos en plena temporada de chiles en nogada, muchas familias sacan del recetario sus preparaciones de siempre y, por supuesto, esos pequeños trucos que han aprendido con los años para conseguir que el platillo quede todavía...

El pollo es una de las proteínas más presentes en la cocina mexicana, pero también es cierto que puede convertirse en un dolor de cabeza cuando, después de cocinarlo, termina seco, duro y sin mucho sabor. Esto suele ocurrir especialmente...

¿Nogada rosa? Sí, existe y la puedes probar en Los Danzantes, en Coyoacán, Ciudad de México. Aunque esta versión se ha vuelto una de las propuestas más llamativas del restaurante, lo mejor es que tú también puedes darle ese color a la...