Obed Nares
Editor JrMe apasionan las palabras, la creatividad, el entretenimiento, la tecnología y la innovación. Soy mexicano, periodista, escritor, artista y disque filósofo.
Los medicamentos para bajar de peso dejaron de ser solamente un asunto de consultorios y farmacias. En México, su presencia todavía es relativamente pequeña, pero ya comienza a reflejarse en algo mucho más cotidiano. lo que las personas meten al carrito del supermercado. De acuerdo con The Health Effect 2026, estudio elaborado por Worldpanel by Numerator, los hogares mexicanos donde al menos una persona utiliza medicamentos GLP-1 redujeron 20% la compra de productos con alto contenido calórico durante un periodo de seis meses. El dato apunta a un cambio de hábitos que puede terminar afectando a toda la industria de alimentos y bebidas.
El fenómeno aún está lejos de ser masivo. El estudio señala que 3.8% de los hogares mexicanos ya tiene al menos una persona que utiliza medicamentos GLP-1, mientras que otro 5.7% considera utilizarlos. Eso significa que el mercado potencial podría crecer considerablemente: de acuerdo con los datos recopilados por Worldpanel by Numerator, el grupo de hogares usuarios podría aumentar más de 100% en el corto plazo si quienes consideran estos tratamientos finalmente comienzan a utilizarlos.
Además, no se trata únicamente de consumidores de mayor edad. 35% de los usuarios de GLP-1 en México tiene menos de 35 años, mientras que el conocimiento sobre estos medicamentos también está creciendo: pasó de 21% a 28% de los hogares en apenas un año, equivalente a cerca de siete millones de casas, según el reporte citado por El Economista.
El propio estudio resume el fenómeno como una transformación que va más allá de perder peso: los tratamientos modifican el apetito, el tamaño de las porciones y el consumo de azúcar, grasas y carbohidratos. Worldpanel by Numerator describe al GLP-1 y a la reducción del azúcar como dos aceleradores de transformación del mercado de consumo.
Menos chocolates y golosinas, pero no necesariamente menos gasto
El cambio resulta particularmente interesante cuando se observa qué categorías están perdiendo compradores. Según El Economista, la penetración de chocolates y golosinas cayó de 75% a 71.2% de los hogares. Sin embargo, hay una peculiaridad: aunque menos hogares compran estos productos, el valor de sus compras aumentó 15.7%.
Algo similar ocurre con los modificadores de leche. Su valor de compra creció 13%, mientras que la penetración bajó de 75% a 71.7%. Es decir, el consumidor no necesariamente está dejando de gastar: está cambiando dónde pone ese dinero.
El reporte de Worldpanel by Numerator plantea precisamente que la presión económica y la búsqueda de bienestar modifican la forma en que los hogares construyen su canasta. En Latinoamérica, los Health Actives, consumidores que incorporan la salud a su vida cotidiana mediante hábitos constantes, representan 38% de los hogares.
El azúcar también está perdiendo terreno
Los GLP-1 no son el único factor detrás del cambio. México también vive una transformación más amplia en la percepción que los consumidores tienen sobre el azúcar. 43% de los hogares busca productos con menos azúcar y evita el azúcar añadido, mientras que otro 6% prefiere edulcorantes bajos o sin calorías, de acuerdo con The Health Effect 2026.
Al mismo tiempo, algunas categorías asociadas con el bienestar ganan atractivo, entre ellas agua mineral, agua embotellada y bebidas vegetales. Pero existe un problema para las marcas: ofrecer una versión "saludable" no garantiza que el consumidor la compre. Los principales obstáculos son un sabor diferente, señalado por 28%, y un precio más elevado, mencionado por 25%.
Ozempic podría terminar cambiando más que el peso
El fenómeno también tiene una dimensión que apenas comienza a observarse. El estudio señala que 36% de las personas que dejaron un tratamiento GLP-1 en México considera probable volver a utilizarlo o afirma que definitivamente lo haría.
Eso significa que el efecto sobre la canasta podría no terminar cuando acaba el tratamiento. Como explicó Francisco Luna, director general de Worldpanel by Numerator México, los GLP-1 representan un recorrido que modifica la canasta durante y después del tratamiento.
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