Obed Nares
Editor JrMe apasionan las palabras, la creatividad, el entretenimiento, la tecnología y la innovación. Soy mexicano, periodista, escritor, artista y disque filósofo.
Los videos de una nueva sucursal de Wendy’s cerca de Paseo de la Reforma volvieron a poner a la cadena estadounidense en la mira de los capitalinos. Pero detrás de este regreso hay algo más grande que una sola hamburguesería: Wendy’s planea construir 50 restaurantes en Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo y Morelos, en lo que será su apuesta más ambiciosa por recuperar terreno en el centro del país.
La expansión está respaldada por un acuerdo de franquicia firmado con AJ Group, anunció The Wendy’s Company en marzo de 2026. La compañía espera que el primer restaurante de esta nueva etapa en Ciudad de México abra durante este año. En paralelo, la cadena prepara otras 12 unidades en Sinaloa y Durango con WS Pacific.
Wendy’s no es una empresa mexicana: este grupo operará su regreso a CDMX
Wendy’s pertenece a The Wendy’s Company, compañía estadounidense fundada en 1969 y conocida por sus hamburguesas cuadradas preparadas al momento, además del Frosty, sus sándwiches y nuggets de pollo. Aunque la marca es estadounidense, su expansión en México funciona mediante franquiciatarios. Para la región de CDMX, el socio elegido es AJ Group, que tendrá a su cargo el desarrollo de 50 restaurantes en cuatro entidades.
De acuerdo con el comunicado de Wendy’s, AJ Group aporta experiencia tanto en desarrollo inmobiliario como en operación de restaurantes y cuenta con una cartera de marcas internacionales de alimentos y bebidas. Expansión señala que entre las franquicias que administra en México están Pizza Hut y Häagen-Dazs.
La estrategia no se limita al centro del país. Wendy’s también pactó con WS Pacific el desarrollo de 12 restaurantes en Sinaloa y Durango. El Gobierno de Sinaloa informó que este proyecto contempla una inversión estimada de 14 millones de dólares y alrededor de 400 empleos, con Mazatlán como sede del primer restaurante.
La gran pregunta: ¿por qué Wendy’s cerró sus restaurantes en CDMX?
Aquí está la parte curiosa de la historia: Wendy’s ya había estado en Ciudad de México, pero desapareció de la capital durante años. Y la compañía nunca dio una explicación pública sobre el motivo por el que cerraron aquellas sucursales. Expansión señala que con el paso del tiempo algunas publicaciones relacionaron la salida con una supuesta reestructuración, pero esa versión no fue confirmada oficialmente por Wendy’s.
Lo que sí ocurrió es que la cadena no abandonó México. Mientras dejó de operar en la capital, continuó con restaurantes en distintos estados del país, especialmente en el norte.
Chihuahua se convirtió en el refugio de Wendy’s en México
La presencia de Wendy’s sobrevivió fuera de CDMX y de hecho, Chihuahua se convirtió en uno de sus mercados más importantes. En la información publicada por la compañía se señala que Wendy’s lleva más de 30 años atendiendo clientes en ese estado.
Los datos compartidos por Expansión contabilizan 47 restaurantes distribuidos entre Chihuahua, Nuevo León, Yucatán, San Luis Potosí, Aguascalientes, Jalisco y Querétaro. La distribución reportada es de 28 en Chihuahua, siete en Nuevo León, cinco en Yucatán, tres en San Luis Potosí, dos en Aguascalientes, uno en Jalisco y uno en Querétaro.
La propia compañía considera que México todavía tiene un amplio margen para crecer. Según datos de Euromonitor International citados por Wendy’s, el mercado mexicano de restaurantes de hamburguesas de servicio rápido alcanzó 2,400 millones de dólares en 2024 y creció a una tasa promedio anual de 14.3% durante los cinco años anteriores.
Wendy’s quiere aprovechar un mercado que sigue creciendo
La apuesta llega mientras Wendy’s intenta acelerar su expansión internacional. En sus resultados del primer trimestre de 2026, la compañía reportó que sus ventas internacionales crecieron 6%, aunque las ventas globales del sistema cayeron 5.5%.
México aparece así como una pieza importante de su estrategia internacional. Wendy’s calcula que en las zonas donde ya tiene restaurantes, 71% de los consumidores ha probado la marca. En regiones donde todavía no está presente, presume un reconocimiento de marca de 92% y una tasa de prueba de 46%.
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