Marco Mendoza, entrenador personal: “Para quemar grasa caminar con inclinación puede ser mejor que correr”

¿Sabías que el 7 de abril es el Día Mundial de la Salud? De acuerdo con la Unisidad de Valencia, más del 30% de la población mundial tiene un problema de salud en el que predomina el sobrepeso, y muchos de esos casos no tienen un diagnóstico oportuno. Y aquí entran en juego dos cosas importantes: el ejercicio y la ayuda de la tecnología en esta actividad.

Pero ni la primera ni la segunda se deberían hacer a ciegas, ya que en internet podemos encontrar mil rutinas y tendencias para "bajar rápido de peso" sin saber si esto es lo que realmente necesita nuestro cuerpo. Un gran ejemplo de lo último en redes es la caminata con inclinación, que según los mismos trends, es más efectiva para quemar grasa que correr, aunque tiene truco. 

“Cualquier cardio ayuda a quemar grasa si estás en déficit, pero caminar con inclinación puede ser más eficiente y sostenible que correr para muchas personas”.

Marco Mendoza, entrenador personal

El mismo entrenador asegura que si tu rutina incluye 30 minutos de cardio, la caminata con inclinación es una buena alternativa, porque cuando caminamos de esta manera estamos trabajando con un cardio eficiente pero suave que combina un buen gasto calórico, similar a lo que hace Hall en Malcolm el de en medio. Es decir, es un ejercicio con tonificación y bajo impacto articular, y las tres cosas favorecen la adherencia al ejercicio a largo plazo.

Aquí vale la pena mencionar el artículo publicado por la IInternational Journal of Exercise Science, cuyos autores explican que esto en realidad proviene de un entrenamiento en caminadora, o cinta, llamado "12-3-30", que consiste en caminar a una pendiente del 12% a 5 kilómetros por hora durante 30 minutos. El estudio tenía como objetivo determinar la eficiencia para quemar grasa y calorías con este ejercicio al compararlo con carreras en caminadora en el mismo tiempo, con 7 mujeres y 9 hombres.

Para ello, se utilizó un analizador metabólico. De hecho, las medidas registradas fueron el tiempo de finalización, el gasto energético total, la tasa de gasto energético y la utilización del sustrato de los 16 participantes.

Los resultados mostraron que, al compararse con el gasto total de energía, el 12-3-30 tuvo un tiempo de completación significativamente más largo, menor tasa de gasto energético, mayor porcentaje de grasa y menor porcentaje de carbohidratos que el autorritmo. No está de más mencionar que el mismo estudio señala que puede ser menos eficiente en términos de tiempo para gastar energía en comparación con correr a un ritmo propio.

Eso no quita que sea más efectivo para quienes buscan quemar grasa. A la vez, los especialistas explican que, antes de realizar cualquier tipo de ejercicio en tendencia, lo ideal es investigar si tiene respaldo científico, para poder obtener recomendaciones basadas en evidencia.

Qué recomiendan los entrenadores y especialistas

Si todavía tienes duda de qué es "la caminata con inclinación", te lo explicamos fácil. En este ejercicio solo debes poner la caminadora del gimanasio inclinada para similar que vas cuesta arriba, lo que hace que tu entrenamiento sea más pesado porque obliga a tus músculos a trabajar más, según Sole Fitness. Aunque si vives en un cerro en Latinoámerica y se te acabó el presupuesto para el taxi, seguramente has hecho este ejercicio más de una vez, como en mi caso. 

La recomencadión para todos los usuarios es inclinar del 0 grados hasta 15 grados, aunque los principiantes deberían tener un máximo de 4 grados e ir subiendo el nivel poco a poco. Además, Choze Fitness menciona beneficios, tales como: 

• Salud cardiovascular: al caminar en una pendiente el ritmo cardíaco aumenta, mejorando la resistencia del corazón. La pendiente exige más del sistema cardiovascular, lo que mejora la circulación, reduce la presión arterial y mejora la salud cardíaca en general.
• Quema calorías: como confirmó la investigación, es un ejercicio cardiovascular sigiloso que promueve el fitness y quema calorías de forma similar a correr. El ascenso involucra múltiples grupos de músculos, lo que en consecuencia quema calorías e incita un infierno metabólico incluso después de haber bajado de la cinta. Nuevamente, es como la gente que sube cerros.
• Tonificación múscular: caminar inclinado surge como una joya escondida para tonificar los músculos de las piernas. A medida que asciendes la pendiente, los cuádriceps, los isquiotibiales y los músculos de la pantorrilla participan en una sinfonía de movimiento. La resistencia continua contra la gravedad no sólo quema calorías sino que también activa y fortalece estos grupos musculares clave.

Aquí no está de más mencionar que el mismo Marco Mendoza explica que para que de verdad sea efectivo el ejercicio, debes tomar en cuenta que si quieres perder peso, necesitas que exista un deficit calórico, que en sencillas palabras es que quemes más calorías de las que consumes. Sin esto, no existe ejercicio, por muy eficaz que sea, que ayude a adelgazar a nadie.