Obed Nares
Editor JrMe apasionan las palabras, la creatividad, el entretenimiento, la tecnología y la innovación. Soy mexicano, periodista, escritor, artista y disque filósofo.
La Industria Mexicana de Coca-Cola acaba de poner en operación una nueva planta en México. Se trata de la primera instalación dedicada al procesamiento y envasado de bebidas carbonatadas que la compañía inaugura en el país desde finales de los años noventa. La nueva Planta Centenario Valladolid, de Bepensa, requirió una inversión superior a 1,200 millones de pesos y tendrá una capacidad de producción de más de 30,000 botellas por hora.
La planta se encuentra en Valladolid, Yucatán y fue inaugurada este 7 de septiembre por el gobernador Joaquín Díaz Mena, junto con directivos de Bepensa y Coca-Cola. De acuerdo con el Gobierno de Yucatán, el proyecto generará más de 200 empleos directos y busca convertir a la ciudad en un punto estratégico para la producción y distribución de bebidas hacia Yucatán y Quintana Roo.
Casi tres décadas después, Coca-Cola vuelve a inaugurar una planta de bebidas
El dato más llamativo de la nueva instalación es su antigüedad dentro de la red productiva mexicana. El complejo ocupa más de 130,000 metros cuadrados, dentro de un terreno de 380,000 metros cuadrados y cuenta con una línea completamente automatizada que trabaja a una velocidad promedio superior a 30,000 botellas por hora.
La nueva infraestructura estará enfocada en bebidas carbonatadas 100% retornables. Con ella, Bepensa espera incrementar en más de 30% su capacidad en este segmento y cubrir aproximadamente 25% de la demanda actual de productos retornables de la Península de Yucatán, según el comunicado del Gobierno de Yucatán.
Una fábrica que quiere hacer algo más que embotellar refrescos
La Planta Centenario no se limita a añadir una línea de producción. Su diseño incorpora estándares de Industria 4.0, con sistemas de monitoreo digital en tiempo real para seguir los procesos y detectar oportunidades de mejora.
También utiliza herramientas de inteligencia artificial enfocadas en la seguridad operacional y cuenta con maquinaria que reduce los puntos de interacción entre trabajadores y equipos. A esto se suman sistemas de tratamiento de aguas residuales, captación de agua de lluvia y tecnología de ósmosis inversa. La empresa también contempla que 10% de la flota relacionada con la operación sea eléctrica, incluyendo montacargas, vehículos utilitarios y camiones de reparto, de acuerdo con El Economista.
Valladolid se convierte en una pieza logística para Coca-Cola
Desde esta región, Bepensa atiende actualmente a más de 1,900 clientes, mediante 29 rutas de distribución y más de 950 pedidos diarios, según los datos publicados por El Economista.
Los más de 200 nuevos empleos se sumarán a los cerca de 15,000 colaboradores de Grupo Bepensa, mientras que la compañía también contempla capacitación técnica especializada y desarrollo de talento local. Cabe añadir que Bepensa celebra 80 años y la Industria Mexicana de Coca-Cola cumple 100 años de presencia en México.
La nueva planta es apenas una parte del gran plan de Coca-Cola
La inversión de Valladolid forma parte del plan anunciado por la Industria Mexicana de Coca-Cola para destinar 6,000 millones de dólares a México, con el objetivo de fortalecer sus capacidades de manufactura, distribución y comercialización.
El presidente de Coca-Cola México, Louis Balat, señaló durante la inauguración que la planta representa una apuesta de largo plazo por el país. Para Bepensa, además, significa ampliar su capacidad justo en una región donde busca responder al crecimiento de la demanda.
El proyecto llega mientras Coca-Cola también está ajustando su estrategia comercial en México. Como hemos reportado anteriormente Xataka México, la compañía está apostando por categorías como Coca-Cola Zero ante un mercado donde el refresco tradicional enfrenta cambios en los hábitos de consumo, precios más elevados y un mayor interés por bebidas sin azúcar.
En paralelo, la empresa ha planteado incrementar el uso de azúcar de caña mexicana y ha anunciado inversiones para modernizar sus operaciones. La Planta Centenario Valladolid es, por ahora, una de las primeras muestras visibles de ese nuevo ciclo de inversión.
Imagen de portada | Pexels
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