Un dentista me explicó por qué este elemento es clave en la pasta dental, aunque algunas marcas caras presuman no tenerlo

Existen cosas eternas como el camino de la serpiente en Dragon Ball, el proceso de titulación de la universidad y, por supuesto, el tiempo que debes tener brackets. Mi proceso fue de casi tres años y medio, en el que me quitaron dientes, liberaron un colmillo de las garras de mi paladar y hasta enderezaron mi mordida.

Pero hay otra cosa que aprendí yendo al dentista cada mes, como si fuera una suscripción a streaming: cómo elegir correctamente una pasta de dientes. Los doctores me dijeron en su momento que lo más importante es que tengan flúor por arriba de las 1,100 partes por millón (ppm). Todo bien hasta ahí, salvo que varias de las pastas dentales más caras, calificadas por la Revista del Consumidor de Profeco, no lo tienen y además lo presumen. 

Qué es el flúor y por qué es importante en las pastas dentales 

Quizá de niño escuchaste sobre el flúor en alguna plática o cuando llegaban a explicarte la importancia de lavarte los dientes. Antes era un tema que podías dejar pasar, pero conforme creces te das cuenta de que es más relevante de lo que pensabas. 

Dicho esto, el flúor es un mineral que se encuentra de forma natural en los huesos y, por tanto, en los dientes, pero también está presente en el agua, el aire, las rocas y las plantas. Un dato curioso es que a veces se agrega fluoruro al agua potable como elemento reductor de las caries, de acuerdo con el fabricante Colgate y el Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial. 

Adicionalmente, las mismas fuentes confirman que el fluoruro previene contra las caries de dos formas: la primera es en la concentración en los huesos y en los dientes en desarrollo de los niños y fortalece el esmalte de los dientes de bebés y adultos antes de que erupcionen. También, ayuda a endurecer el esmalte de los dientes adultos que ya han erupcionado, y la sustancia trabaja en los procesos de desmineralización y remineralización que naturalmente ocurre en la boca.

Es importante mencionar que, complementando lo anterior, después de comer la saliva contiene ácidos que ocasionan la desmineralización. Esta disolución del calcio y el fósforo que se encuentra debajo de la superficie dental, mientras que en otros momentos, cuando la saliva es menos ácida, hace exactamente lo opuesto, repone el calcio y fósforo que conservan la fortaleza de los dientes. 

Este proceso es provocado por la remineralización. Cuando el fluoruro está presente en la remineralización, los minerales depositados son más duros y ayudan a fortalecer sus dientes evitando la disolución que se produciría en la próxima fase de desmineralización.

En cuanto a la falta de flúor en la pasta dental, el problema es que los dientes perderían una importante defensa contra las caries, es decir, es más vulnerable a ácidos bacterianos que causan caries. Además, puede llevar a una desmineralización grave, dejando los dientes débiles y sensibles. Sin embargo, son una opción para algunas personas con dientes sensibles al flúor, pero esta decisión debe tomarse siempre consultando a su médico. 

Qué pastas dentales no contienen flúor, de acuerdo con Profeco

Bienestar Neemefre

Esta pasta se denomina a sí misma como crema dental, su presentación es de 100 gramos, como edulcorante tiene sorbitol, su pH es de 8.6 y su precio es de 55 pesos por 100 gramos, una de las más caras del mercado. Como ya dijimos, presume que no tiene flúor, sin embargo, las pruebas de Profeco en cuanto a cantidades, información comercial y presentación, las cumplió sin problema alguno. 

Green Doctor

Es una de las opciones más famosas sin flúor desde hace años, aunque también una de las más caras con precio de 89 pesos por 100 gramos. Su edulcorante es Xilitol y estevia, tiene pH de 9.2 y su presentación es de 110 gramos. No tiene flúor, sin embargo, las pruebas de Profeco en cuanto a cantidades, información comercial y presentación, las cumplió sin problema alguno. 

MITCH

Mitch es una pasta dental sin flúor, con edulcorante de xilitol y estevia, tuee OH de 8.7 y con precio de 66 pesos por 100 mililitros. Sin embargo, Profeco menciona que en la declaración de la cantidad, el símbolo no corresponde con el establecido por la norma oficial mexicana, además de que declara 199 mililitros y tiene menos cantidad. 

RADIUS SENSITIVE

RADIUS SENSITIVE es una pasta dental que se presume como orgánica con origen en Estados Unidos. Su edulcorante es el eritritol, su pH es de 5.5 y no tiene flúor. En cuanto a las pruebas de Profeco de información comercial y presentación, las cumplió sin problema alguno, pero es importante decir que, por mucho, es la más cara de este listado con precio de 271 pesos por 100 gramos.