Alimentos
Cofepris quiere prohibir el colorante que usan los Takis y las gelatinas D’Gari en México: lo ligan con riesgo de cáncer
Medicina y SaludAfectará a marcas como D’Gari, Maizena y Gamesa.
Leer más »La mejor forma de conservar el pan de muerto, según un panadero: "nunca en una bolsa de plástico, porque el moho tiene vía libre"
Xataka HomeA los amantes del pan de muerto les gusta esto.
Leer más »Las mejores alternativas al azúcar en México: saludables, económicas y sin el sabor de a estevia
Xataka HomeY todos los encuentras en el súper.
Leer más »Danone México se suma a reducción de azúcar en sus productos, pero nuevas recetas tomarán años en llegar
Medicina y SaludLo complicado será que aún guste a la gente.
Leer más »El truco japonés para evitar que las manzanas cortadas se oxiden. No se necesita usar sal
Xataka HomeY lo mejor es que todos los ingredientes los tienes en tu cocina.
Leer más »La sequía y el calor dejaron a Japón sin arroz: pidieron ayuda a Corea del Sur, pero la crisis sigue
OtrosYa no alcanza ni para unos onigiris.
Leer más »México elige a Coca-Cola, Lala y Bimbo como las marcas que más consumen sus ciudadanos, aunque sus ventas ya van a la baja
AnálisisCompradores eligen más con base en la calidad y no solo en precio.
Leer más »Bimbo prepara cambio histórico en México: quitarán los colorantes artificiales de Takis y todos sus productos en 2026
Medicina y Salud¿Cómo le harán para los Takis azules?
Leer más »Siempre hemos usado edulcorantes para bajar de peso, hasta ahora sabemos por qué a veces no funcionan
Medicina y SaludLos sustitutos del azúcar no siempre son tan eficaces.
Leer más »Existe un mito detrás de la leche Liconsa que se ha transmitido por generaciones: esto dicen los expertos
Xataka HomeNo le tengas miedo a la leche Liconsa, tenle respeto.
Leer más »Muchos consumen chía por sus beneficios, pero no todos deberían hacerlo: estas son las excepciones
Medicina y SaludLa chía es buena, pero hay que tener en cuenta muchas cosas antes de consumirla.
Leer más »Fue por años la principal "medicina" contra la depresión y se encontraba en todas las tiendas: 7UP
Medicina y SaludA falta de medicamentos, un refresquito.
Leer más »Japón la pasa tan mal que está desapareciendo uno de los mayores símbolos culturales del país: el izakaya
Xataka NegociosLos establecimientos tradicionales en Japón están contra las cuerdas.
Leer más »Años después del Covid, Estados Unidos notó un efecto sorpresa en sus restaurantes: mejoraron su productividad
Xataka NegociosEl Covid nos dejó secuelas, pero no todas relacionadas a la salud.
Leer más »Ni vísceras, ni patas, estas son las partes de donde sale el Queso de Puerco y las mejores marcas en México, según Profeco
Xataka HomeNo es tan malo como pensabas, pero debes tener cuidado al comerlo.
Leer más »Larry Ellison tenía la idea de alimentar a miles de personas sembrando lechugas: gastó 500 millones de dólares en regarlas
Xataka NegociosY todo en su isla privada en Hawái.
Leer más »Muchos consideran que congelar el pan es el hack definitivo, pero pocos saben si no es malo para nuestra salud
Medicina y Salud¿Realmente tiene un beneficio extra? Lo averiguaremos.
Leer más »Noticias de Alimentos en Xataka México
Alimentos:Rusia aprovechó las sanciones de Occidente para algo que nadie pensaba: ahora son expertos en fabricar quesos europeos.Cofepris quiere prohibir el...