Japón la pasa tan mal que está desapareciendo uno de los mayores símbolos culturales del país: el izakaya
Xataka NegociosLos establecimientos tradicionales en Japón están contra las cuerdas.
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Años después del Covid, Estados Unidos notó un efecto sorpresa en sus restaurantes: mejoraron su productividad
Xataka NegociosEl Covid nos dejó secuelas, pero no todas relacionadas a la salud.
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Ni vísceras, ni patas, estas son las partes de donde sale el Queso de Puerco y las mejores marcas en México, según Profeco
Xataka HomeNo es tan malo como pensabas, pero debes tener cuidado al comerlo.
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Larry Ellison tenía la idea de alimentar a miles de personas sembrando lechugas: gastó 500 millones de dólares en regarlas
Xataka NegociosY todo en su isla privada en Hawái.
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Muchos consideran que congelar el pan es el hack definitivo, pero pocos saben si no es malo para nuestra salud
Medicina y Salud¿Realmente tiene un beneficio extra? Lo averiguaremos.
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La industria del alcohol ahora tiene un nuevo problema en la lista: los efectos del Ozempic
Medicina y Salud¿Malo para la industria, bueno para las personas?
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Mucho se habla del ayuno intermitente y sus beneficios, pero alguien omitió un detalle: nos puede dejar calvos
Medicina y SaludTu báscula feliz, pero tu peine no tanto.
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Una investigación ha confirmado lo que suponíamos: la leche vegetal tiene menos nutrientes que la de vaca
InvestigaciónLa leche de almendras puede saber muy bien, pero carece de nutrientes, según este estudio.
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China tiene una sorpresa para mejorar su economía más allá del oro: cáscaras de mandarinas viejas
OtrosInsólitamente, este producto puede alcanzar precios muy altos.
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En Japón pensaron que vender cachetadas de sus camareras por 70 pesos era el negocio del siglo, pero no analizaron las consecuencias
Otros¿Ganas de que te pegue una japonesa? No tan rápido.
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Muchos lo hacen, pero por esta razón ya no deberías lavar el pollo antes de cocinarlo
Xataka HomePodrías enfermar a toda tu familia sin darte cuenta.
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Qué significan las manchas rojas que pueden salir en los huevos
Xataka HomeAntes de que tires ese huevo, debes leer esto.
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Qué es moho, por qué sale y qué pasa si me como una fruta o verdura que lo tiene
Xataka HomeQuizá un día te enfermaste y no sabías por qué.
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Los números y letras impresos en huevos: qué significan y por qué hay que revisarlos antes de consumirlo
Xataka HomePor esta razón sellan los huevos del súper.
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Todos tienen su método, pero estas son las mejores maneras de desinfectar frutas y verduras
Xataka HomeY así evitarás infecciones en el estómago.
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Todos te dicen que no tomes cosas frías cuando tienes gripa, pero la ciencia cree lo contrario
Medicina y SaludTu mamá tiene razón en muchas cosas, pero no te dio gripe por comer ese helado.
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Estos investigadores chinos tienen una estrategía sencilla para bajar de peso: comer verduras crudas
Medicina y SaludY yo con la dieta de las tres "T": tacos, tortas y tamales.
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Rusia aprovechó las sanciones de Occidente para algo que nadie esperaba: ahora son expertos en fabricar quesos europeos
Política¿Quesería de la producción en Rusia sin esos bloqueos?
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Puede resultar inesperado, pero esta es la razón por la cual debes guardar tus alimentos al vacío
Xataka HomePara que no vuelvas a comer fresas con moho.
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